Hände drehen einen Teigstreifen zu einer geflochtenen südafrikanischen Koeksister auf einer bemehlten Küchenfläche. Eine Schale daneben enthält bereits frittierte und sirupglänzende Stücke. Weitere rohe Flechtungen liegen neben dem ausgestreuten Mehl. Heller Teig und bernsteinfarbenes Gebäck zeigen die zwei Zubereitungsphasen deutlich.
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