Der goldbraune Mungbohnenpudding liegt auf einem Bananenblatt unter einigen frittierten Schalotten. Die gebackene Oberfläche bewahrt einen bernsteinfarbenen Rand und einen weichen Kern. Mungbohnen, eine geöffnete Kokosnuss und ein kleiner Löffel umrahmen die Portion. Warme Farbtöne erinnern an eine großzügige thailändische Nachmittagsnascherei.
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