Die Szene zeigt Topfenstrudel mit Rosinen, der Anschnitt zeigt aus der Nähe die weiße Füllung, Rosinen und den bestäubten Teig, auf hellem Geschirr, je nach Ansicht mit Topfen, Zitrone, Walnüssen oder rotem Kompott, in weichem Licht. Goldener Teig bildet feine Schichten um eine weiße cremige Füllung mit Rosinen; die Oberseite ist mit Puderzucker bestäubt.
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