La muestra incluye milhojas de mango y maracuyá, pieza alta con hojaldre dorado, crema blanca, mango y pulpa de maracuyá, sobre un plato claro con algunas frutas a juego. Tres láminas doradas de hojaldre se alternan con crema blanca, trozos de mango naranja y pulpa de maracuyá con semillas oscuras.
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