La presentación destaca chou craquelin de lichi y frambuesa, chou abierto con crema rosa, lichi translúcido, frambuesa y pétalos, en un plato claro con algunos pétalos de rosa. El chou craquelin dorado está relleno de crema rosa, trozos translúcidos de lichi, una frambuesa y pétalos de rosa secos bajo una tapa glaseada rosa pálido.
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