El conjunto reúne crepes Suzette con naranja y Grand Marnier, las crepes plegadas reposan en salsa ámbar con gajos y ralladura de naranja, en un plato grande o una fuente de servicio con cristalería, cítricos y salsa ámbar. Las crepes suaves están plegadas en una salsa brillante de naranja, con gajos y cintas de ralladura; la última vista muestra llamas azules y naranjas.
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