Una porzione calda di pudding malva sudafricano è servita in una ciotola di gres punteggiato. Il pan di spagna scuro all’albicocca conserva una mollica aperta e bordi dorati impregnati di salsa. La crema densa forma un anello lucido intorno al dolce. Un cucchiaio riposa su un sottopiatto intrecciato accanto alla ciotola.
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