L’insieme riunisce succès alle noci con caramello e nougatine, la torta larga mostra due dischi, uno strato di crema e una corona di frutta secca e nougatine, su un piatto chiaro o un’alzata, con frutta secca e toni caldi di pasticceria. Dischi di meringa alle noci si alternano con crema al caramello e pralinato; noci, nocciole e schegge di nougatine ambrata guarniscono la superficie.
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