Die Präsentation umfasst Canelé aus Bordeaux, Quadratische Draufsicht auf zwei Canelés und eine Hälfte, auf einem hellen Teller oder Naturtuch, mit dunklem Holz und warmem Licht. Die kleinen geriffelten Zylinder haben eine stark glänzende mahagonibraune Kruste; angeschnittene Stücke zeigen ein gelbes, zartes und unregelmäßig luftiges Inneres.
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