El conjunto reúne milhojas de pera y caramelo, una banda ancha de pera atraviesa la crema entre dos láminas de hojaldre, en un plato de cerámica clara dentro de un ambiente beige sobrio. Finas láminas de hojaldre ambarinas alternan con crema pálida, gajos tiernos de pera y caramelo brillante; algunos cristales claros salpican la parte superior.
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