A proposta inclui pavlova de chocolate e avelãs, as raspas curvas de chocolate e as avelãs preenchem o centro da pavlova, num prato de grés bege com cacau e avelãs dispersos. Uma coroa espessa de merengue de cacau, rachada em placas largas, envolve um creme macio de chocolate coberto com raspas curvas, fragmentos e avelãs inteiras ou cortadas. As texturas, formas e coberturas visíveis são descritas com precisão.
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