Este copo de mousse de chocolate combina crumble escuro de cacau, duas camadas de mousse e uma faixa fina de caramelo. O copo pequeno fica à direita sobre pedra preta atravessada por veios claros finos. Mousse, caramelo e crumble permanecem visíveis sob uma quenelle rodeada de nibs; panelas, taças e um recipiente metálico alto confundem-se no fundo escuro.
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