Vacherin limón-yuzu helado — domo de limón, bola ácida y ralladura. El postre está dominado por un helado amarillo pálido de limón dentro de una cubierta de merengue blanco. Se ven ralladura amarilla, trozos de cítricos confitados y pequeños merengues. El domo tiene bandas blancas acanaladas y lleva una bola de limón en la parte superior. Un borde de pequeños merengues y ralladura de limón recorre la base y la parte alta.
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