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Longue tresse de brioche au sucre perlé avec une extrémité coupée

Longue tresse de brioche au sucre perlé avec une extrémité coupée
La présentation rassemble brioche suédoise tressée à la cardamome et au sucre perlé, vue zénithale carrée de la longue tresse entière et d une extrémité coupée, sur planche ou linge clair avec vaisselle neutre et tasses de café dans une lumière de fenêtre. La tresse brun doré présente une surface brillante ponctuée de sucre blanc; les coupes montrent une mie claire filante et des plis de pâte.

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