On découvre mille-feuille à la poire et au caramel, la longueur du dessert souligne l’alternance de poire, crème et caramel, sur une assiette en céramique claire dans un décor beige épuré. De fines plaques feuilletées ambrées alternent avec une crème pâle, des quartiers de poire fondants et du caramel brillant; quelques cristaux clairs ponctuent le dessus.
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