La sélection comprend part de Sachertorte avec chantilly et café, la coupe carrée révèle clairement la mie chocolatée et la couche ambrée, sur une assiette blanche bordée de brun dans un café boisé. La tranche présente deux couches de biscuit chocolaté séparées par une fine couche ambrée, sous un glaçage noir lisse; une généreuse rosace de chantilly et une tasse de café l’accompagnent.
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