La scène présente brochette de mitarashi dango, sauce épaisse nappant les trois boulettes et coulant sur le plat, sur une assiette blanche avec du thé et du bois clair. Trois boulettes rondes de riz sont enfilées sur du bambou, légèrement grillées puis recouvertes d’une sauce soja-sucrée ambrée et brillante.
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