On découvre tartelette Mont-Blanc au marron et à la poire, macro verticale de la poire, des marrons brillants et des rosaces de crème, sur une assiette claire dans un décor beige éclairé par la fenêtre. La pâte dorée associe poire pochée, crème de marron pochée, crème claire et marrons brillants. Les textures, garnitures et volumes sont précisément lisibles,.
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