Cinque piccoli bánh bò alternano tonalità rosa tenue e avorio sopra foglie di banano lucide. Ogni dolce di riso al vapore si apre sulla sommità e rivela una mollica porosa e morbida. Una ciotola di ceramica contiene cocco appena grattugiato accanto al vassoio di rattan intrecciato. Il legno vissuto e le fibre di bambù collocano il servizio in una pasticceria vietnamita artigianale.
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