Diversi piccoli dolci vietnamiti di riso bánh bò, colorati di verde con il pandan, sono raggruppati su foglie di banano dentro un vassoio rotondo di bambù. Le superfici lucide e leggermente porose suggeriscono una recente cottura al vapore. Una ciotola di cocco bianco e una con composto verde accompagnano i dolci. La vaporiera di bambù e gli utensili sullo sfondo collocano la preparazione in una cucina vietnamita artigianale.
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