Diversi bánh bò vietnamiti bianchi sono disposti su foglie di banano dentro un cestello a vapore di bambù. Un dolce tagliato davanti rivela una mollica soffice attraversata da lunghe cavità. Un leggero vapore sale ancora intorno ai dolci, mentre una ciotola di farina di riso o cocco accompagna la preparazione. Una pentola scura e un piccolo fuoco di legna sullo sfondo collocano la cottura in una cucina tradizionale rustica.
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