La présentation rassemble cheesecake au matcha sur base au sésame noir, macro verticale de la coupe montrant la mousse verte et la base sombre, sur une grande assiette claire avec bols de matcha, graines noires et service à thé. La mousse vert tendre forme un cylindre lisse sur une base granuleuse noire, poudrée de thé vert et ponctuée de sésame. Les textures, garnitures et volumes sont précisément lisibles,.
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