On distingue chou craquelin au praliné, le chou entier montre sa couronne de crème, son disque chocolaté et ses éclats ambrés, sur une surface minérale beige dans une mise en scène sobre. La coque dorée porte un craquelin rugueux, une crème pralinée beige, un insert chocolaté lisse et des éclats de noisette caramélisée.
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