Couches de tiramisu à l’orange sanguine, cardamome et pistaches

Ce tiramisu en verrine associe biscuit imbibé, crème claire parfumée à la cardamome et préparation rouge à l’orange sanguine. Le gros plan montre une base de biscuit, deux masses de crème et une bande centrale de fruit rouge, avec une tranche d’agrume et des pistaches. Le verre bas occupe le cadre sur un plan de pierre, dans une lumière chaude qui souligne les couches.