Avec les châtaignes du goûter, une panna cotta aux marrons se pare de caramel et de meringue
Gâteaux & créations · Panna cotta aux marrons
Photo : My Dough Pics Studio
Gâteaux & créations
Gâteaux de fête, pièces raffinées, décors et univers créatifs de la boulangerie-pâtisserie.
La sélection du moment
Des images qui ouvrent l’appétit.
Chaque série raconte les gestes, les matières et la lumière des fournils et laboratoires, avec de l’espace pour vos créations.
Au-dessus du biscuit croustillant, une panna cotta aux marrons porte caramel et châtaigne entière
Gâteaux & créations · Panna cotta aux marrons
Photo : My Dough Pics Studio
Dans la lumière douce, une panna cotta aux marrons cannelée réunit châtaigne et meringue
Gâteaux & créations · Panna cotta aux marrons
Photo : My Dough Pics Studio
Sous la châtaigne glacée, une panna cotta aux marrons cannelée ruisselle de caramel
Gâteaux & créations · Panna cotta aux marrons
Photo : My Dough Pics Studio
Sur l’assiette de grès, une panna cotta aux marrons mêle caramel coulant et éclats de meringue
Gâteaux & créations · Panna cotta aux marrons
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Mousse au chocolat avec quenelle, crumble cacao et grué en verrine
Gâteaux & créations · Tiramisus et verrines
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Verre haut de mousse au chocolat avec fine bande de caramel
Gâteaux & créations · Tiramisus et verrines
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Verrine de mousse au chocolat servie sur un comptoir sombre
Gâteaux & créations · Tiramisus et verrines
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Couches de mousse au chocolat, caramel et crumble cacao en verrine
Gâteaux & créations · Tiramisus et verrines
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Cuillère près d’une quenelle sur une verrine de mousse au chocolat
Gâteaux & créations · Tiramisus et verrines
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Dessus de panna cotta vanille garni de crumble, fraise, myrtilles et groseilles
Gâteaux & créations · Tiramisus et verrines
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Fraises, myrtilles et groseilles sur panna cotta vanille au coulis rouge
Gâteaux & créations · Tiramisus et verrines
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Panna cotta vanille aux fruits rouges dans une cuisine blanche lumineuse
Gâteaux & créations · Tiramisus et verrines
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Couches de panna cotta vanille, coulis rouge et crumble avec fruits frais
Gâteaux & créations · Tiramisus et verrines
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Cuillère au-dessus d’une panna cotta vanille aux fraises, myrtilles et groseilles
Gâteaux & créations · Tiramisus et verrines
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Pétale de rose et framboises sur la crème d’une verrine au litchi
Gâteaux & créations · Tiramisus et verrines
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Couronne de framboises sur une verrine au litchi et pétale de rose
Gâteaux & créations · Tiramisus et verrines
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Verrine framboise, litchi et rose sur le marbre près d’une fenêtre
Gâteaux & créations · Tiramisus et verrines
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Couches de crème et de fruits dans une verrine framboise, litchi et rose
Gâteaux & créations · Tiramisus et verrines
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Cuillère dorée près d’une verrine framboise, litchi et rose
Gâteaux & créations · Tiramisus et verrines
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Dessus de tiramisu à l’orange sanguine décoré de pistaches
Gâteaux & créations · Tiramisus et verrines
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Verrine de tiramisu à l’orange sanguine avec quartiers d’agrume
Gâteaux & créations · Tiramisus et verrines
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Tiramisu à l’orange sanguine servi dans une cuisine lumineuse
Gâteaux & créations · Tiramisus et verrines
Photo : My Dough Pics Studio
Couches de tiramisu à l’orange sanguine, cardamome et pistaches
Gâteaux & créations · Tiramisus et verrines
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