La sélection comprend Eccles cake britannique aux raisins, gâteau entier à entailles rayonnantes avec une moitié riche en raisins, sur une assiette avec une tasse de thé et quelques miettes. La pâte feuilletée ronde et dorée porte des entailles rayonnantes et entoure une garniture dense de raisins secs et de sucre brun.
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