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Mie de semoule imbibée de sirop dans la basboussa à l’amande

Mie de semoule imbibée de sirop dans la basboussa à l'amande
La scène présente basboussa classique à l’amande, sirop visible à la base sous la mie de semoule dorée, sur une assiette de grès avec amandes et thé selon la vue. Le carré de gâteau de semoule, doré et généreusement imbibé, porte une amande entière et une fine dispersion blanche semblable à de la noix de coco.

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