Mont-Blanc aux marrons, spirales régulières et reliefs de crème

Un Mont-Blanc familial aux marrons présente un dôme couvert de vermicelles bruns aux lignes régulières. La crème blanche se devine sous cette couverture souple, avec quelques meringues et marrons glacés au pied. L’assiette claire contraste avec la table beige et le linge neutre. La lumière naturelle chaude accompagne les reliefs délicats de la pâtisserie.