Vacherin limone-yuzu gelato — cupola al limone, pallina acidula e scorze. Il dessert è dominato da un gelato giallo chiaro al limone dentro una copertura di meringa bianca. Sono visibili scorze gialle, pezzi di agrume candito e piccole meringhe. La cupola ha fasce bianche scanalate e porta una pallina al limone in cima. Un bordo di piccole meringhe e scorza di limone segue la base e il margine superiore.
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