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Praliné et gianduja en couches sous le glaçage brillant

Praliné et gianduja en couches sous le glaçage brillant
Le décor met en valeur entremets cube au praliné, au gianduja et au caramel, macro horizontal frontal des couches nettes sous le glaçage brillant, sur une surface minérale claire avec noisettes et lumière latérale chaude. Le glaçage caramel miroir enveloppe une mousse pralinée, une couche sombre de gianduja, un croustillant aux noisettes et un biscuit brun. Les textures, garnitures et volumes sont précisément lisibles,.

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